Geus leuwih ti satengah jalan ngaliwatan taun 2021. Sanajan sababaraha nagara jeung wewengkon di sakuliah dunya masih aya dina kalangkang wabah makuta anyar, penjualan produk kaséhatan alami beuki ningkat, jeung sakabéh industri nuju ngawilujengkeun période kamekaran anu gancang. Anyar-anyar ieu, perusahaan panalungtikan pasar FMCG Gurus ngaluarkeun laporan anu disebut "Top Ten Central Raw Materials", anu nyorot penjualan, popularitas, jeung pamekaran produk anyar tina bahan baku ieu dina taun anu bakal datang. Sababaraha bahan baku ieu bakal rengking sacara signifikan. naék.

Laktoferin

Laktoferin nyaéta protéin anu aya dina susu sareng ASI, sareng seueur susu bubuk formula ngandung bahan ieu. Dilaporkeun yén laktoferin nyaéta protéin anu ngiket beusi anu kagolong kana kulawarga transferrin sareng ngiringan dina transportasi beusi sérum babarengan sareng transferrin. Sababaraha fungsi biologis laktoferin penting pisan pikeun orok pikeun ngawangun panghalang ngalawan mikroorganisme patogén, khususna orok prématur.

Ayeuna, bahan baku ieu narik perhatian konsumen anu naroskeun karentanan aranjeunna kana panyakit coronavirus anyar, ogé konsumen anu parantos ningkatkeun kamampuanana pikeun pulih tina panyakit sadidinten sareng kronis. Numutkeun survey anu dilakukeun ku FMCG Gurus, sacara global, 72-83% konsumen yakin yén sistem imun anu goréng aya hubunganana sareng karentanan kana masalah kaséhatan jangka panjang. 70% konsumen di sakumna dunya parantos ngarobih diet sareng gaya hirupna pikeun ningkatkeun imunitasna. Sabalikna, ngan ukur 53% konsumen dina laporan data 2019.

Epizoik

Epibiotik nujul kana komponén baktéri atanapi metabolit mikroba tina mikroorganisme anu gaduh aktivitas biologis. Éta mangrupikeun bahan konci sanés anu mangpaat pikeun kaséhatan peujit saatos probiotik, prebiotik, sareng sinbiotik. Éta ayeuna janten bahan konci dina formulasi produk kaséhatan pencernaan. Ngembangkeun arus utama. Saprak 2013, jumlah proyék panalungtikan ilmiah ngeunaan epibiotik parantos nunjukkeun kamekaran anu gancang, kalebet ékspérimén in vitro, ékspérimén sato, sareng uji klinis.

Sanaos kalolobaan konsumen henteu pati wawuh kana probiotik sareng prebiotik, kamekaran pamekaran produk énggal bakal ningkatkeun kasadaran kana konsép épibiotik ieu. Numutkeun survéy anu dilakukeun ku FMCG Gurus, 57% konsumen hoyong ningkatkeun kaséhatan pencernaanna, sareng ngan sakedik langkung ti satengah (59%) konsumen anu nyarios yén aranjeunna nuturkeun diet séhat. Sedengkeun pikeun kaayaan ayeuna, ngan sapersapuluh konsumen anu nyarios yén aranjeunna nuturkeun diet séhat nyarios yén aranjeunna merhatikeun asupan épigén.

Gedang

Salaku serat pangan anu beuki populér, geutah pisang narik minat konsumen anu milarian solusi alami anu asalna tina tutuwuhan. Masalah kaséhatan pencernaan kapangaruhan ku seueur faktor, kalebet sepuh, kabiasaan tuang anu goréng, kabiasaan gaya hirup anu henteu teratur, sareng parobahan dina sistem imun. Di Amérika Serikat, kulit geutah pisang diakui ku FDA salaku "serat pangan" sareng tiasa ditandaan dina labélna.

Sanaos konsumen gaduh pamahaman anu saé ngeunaan serat pangan, pasar tacan mendakan masalah antara serat sareng kaséhatan pencernaan. Ampir satengah tina 49-55% konsumen global nyatakeun dina survey yén aranjeunna ngalaman hiji atanapi langkung masalah pencernaan, kalebet nyeri lambung, sensitivitas gluten, kembung, kabebeng, nyeri beuteung atanapi kembung.

Kolagén

Pasar kolagén gancang pisan naék, sareng ayeuna mangrupikeun bahan baku anu seueur dianggo dina suplemén dahareun. Kalayan ningkatna kualitas hirup masarakat sareng perhatian anu terus-terusan ti pasar kaéndahan batin, konsumen bakal ngagaduhan paménta anu langkung ageung pikeun kolagén. Ayeuna, kolagén parantos ngalih tina arah kaéndahan tradisional ka langkung seueur segmen pasar, sapertos nutrisi olahraga sareng kaséhatan sendi. Dina waktos anu sami, dina hal aplikasi khusus, kolagén parantos dimekarkeun tina suplemén dahareun ka langkung seueur formulasi bentuk dahareun, kalebet manisan lemes, jajanan, kopi, inuman, jsb.

Numutkeun hiji survéy anu dilakukeun ku FMCG Gurus, 25-38% konsumen di sakuliah dunya nganggap kolagen téh pikaresepeun. Beuki loba panalungtikan sareng pendidikan konsumen anu museur kana mangpaat kaséhatan tina bahan baku kolagen, ogé pamekaran bahan alternatif anu asalna tina ganggang, pikeun langkung ngalegaan pangaruh kolagen di pasar konsumen global. Ganggang mangrupikeun sumber protéin anu ramah lingkungan, beunghar ku bahan Omega-3, sareng tiasa dianggo salaku sumber Omega-3 vegetarian pikeun minuhan kabutuhan vegetarian éta.

Daun ivy

Daun ivy ngandung konsentrasi saponin sanyawa kimia anu luhur, anu tiasa dianggo salaku bahan dina formula anu ngadukung kaséhatan sendi sareng kulit. Kusabab sepuhna populasi sareng pangaruh gaya hirup modéren kana peradangan, masalah kaséhatan sendi terus ningkat, sareng konsumen mimiti ngahubungkeun nutrisi sareng penampilan. Kusabab alesan ieu, bahan baku tiasa dianggo dina tuangeun sareng inuman sadidinten, kalebet pasar nutrisi olahraga.

Numutkeun survéy anu dilakukeun ku FMCG Gurus, 52% dugi ka 79% konsumen sacara global yakin yén kaséhatan kulit anu saé aya patalina sareng kaséhatan sacara umum anu saé, sedengkeun langkung seueur konsumen (61% dugi ka 80%) yakin yén kaséhatan sendi anu saé aya patalina sareng Aya hubungan antara kaséhatan sacara umum anu saé. Salian ti éta, dina daptar kategori sare umum taun 2020 anu dikaluarkeun ku SPINS, Ivy rengking kaopat.

Lutein

Lutein nyaéta karotenoid. Salila wabah ieu, lutein parantos nampi perhatian anu lega dina jaman digital anu beuki ningkat. Paménta masarakat pikeun nganggo alat éléktronik beuki ningkat. Boh pikeun karesep pribadi atanapi kabutuhan profésional, teu tiasa dipungkir yén konsumen condong nyéépkeun seueur waktos pikeun alat digital.

Salian ti éta, konsumen kurang kasadaran kana cahaya biru sareng bahaya anu aya hubunganana, sareng masarakat anu sepuh sareng kabiasaan tuang anu goréng ogé mangaruhan kaséhatan panon. Numutkeun survey anu dilakukeun ku FMCG Gurus, 37% konsumen yakin yén aranjeunna nyéépkeun waktos teuing pikeun alat digital, sareng 51% konsumen henteu sugema kana kaséhatan panonna. Nanging, ngan ukur 17% konsumen anu terang ngeunaan lutein.

Ashwagandha

Akar tutuwuhan anu disebut Withania somnifera, nami anu langkung dikenal nyaéta Ashwagandha. Éta mangrupikeun ramuan anu gaduh adaptasi anu kuat sareng gaduh sajarah panjang panggunaan dina Ayurveda, sistem médis tradisional kuno India. Panilitian mendakan yén éta gaduh dampak kana réspon awak kana setrés lingkungan, sabab éta tiasa mangaruhan setrés sareng kaséhatan bobo. Ashwagandha biasana dianggo dina formulasi produk sapertos ngaleungitkeun setrés, ngadukung bobo, sareng rélaxasi.

Ayeuna, hiji survéy anu dilakukeun ku FMCG Gurus nunjukkeun yén dina bulan Pébruari 2021, 22% konsumen nyatakeun dina survéy yén kusabab munculna épidemi makuta anyar, aranjeunna gaduh kasadaran anu langkung kuat ngeunaan kaséhatan sare sareng tiasa ningkatkeun kaséhatan sare. Bahan baku bakal ngabawa kana période kamekaran anu gancang.

Elderberry

Elderberry mangrupikeun bahan baku alami, beunghar ku flavonoid. Salaku bahan baku anu parantos lami dianggo pikeun kaséhatan imun, éta dikenal sareng dipercaya ku konsumen kusabab kaayaan alami sareng daya tarik indrawi.

Di antara seueur bahan baku pikeun kaséhatan imun, elderberry parantos janten salah sahiji bahan baku anu paling populér dina dua taun ka pengker. Data sateuacanna ti SPINS nunjukkeun yén salami 52 minggu per 6 Oktober 2019, penjualan elderberry dina saluran suplemén utama sareng alami di Amérika Serikat ningkat masing-masing 116% sareng 32,6%. Tujuh tina sapuluh konsumen nyarios yén katuangan sareng inuman alami penting. 65% konsumen nyarios yén aranjeunna ngarencanakeun pikeun ningkatkeun kaséhatan jantungna dina 12 bulan ka hareup.

Vitamin C

Kalayan wabah épidemi makuta anyar global, vitamin C parantos ningkat popularitasna di pasar kaséhatan sareng nutrisi. Vitamin C mangrupikeun bahan baku anu gaduh kasadaran konsumsi anu luhur. Éta kapanggih dina buah sareng sayuran sapopoé sareng narik minat jalma-jalma anu hoyong ngajaga kasaimbangan nutrisi dasar. Nanging, kasuksésan anu terus-terusan bakal meryogikeun pamilik mérek pikeun lirén ngadamel klaim kaséhatan anu nyasabkeun atanapi dilebih-lebihkeun ngeunaan mangpaat kaséhatanana.

Ayeuna, hiji survéy anu dilakukeun ku FMCG Gurus nunjukkeun yén 74% dugi ka 81% konsumen global yakin yén vitamin C ngabantosan nguatkeun sistem imunna. Salian ti éta, 57% konsumen nyarios yén aranjeunna ngarencanakeun pikeun tuang langkung séhat ku cara ningkatkeun asupan buahna, sareng dietna condong langkung saimbang sareng beragam.

CBD

Cannabidiol (CBD) nuju mekar di pasar global unggal taunna, sareng halangan pangaturan mangrupikeun tantangan utama pikeun bahan sumber ganja ieu. Bahan baku CBD utamina dianggo salaku komponén pangrojong kognitif pikeun ngaleungitkeun setrés sareng kahariwang, ogé ngaleungitkeun nyeri. Kalayan ningkatna panampi CBD, bahan ieu laun-laun bakal janten arus utama pasar AS. Numutkeun survey anu dilakukeun ku FMCG Gurus, alesan utama kunaon CBD "dipikaresep" di kalangan konsumen Amérika nyaéta paningkatan kaséhatan méntal (73%), ngaleungitkeun kahariwang (65%), paningkatan pola sare (63%), sareng kauntungan rélaxasi (52%). Sareng ngaleungitkeun nyeri (33%).

Catetan: Anu di luhur ngan ukur ngagambarkeun kinerja CBD di pasar AS