Ieu leuwih ti satengahna ngaliwatan 2021. Sanajan sababaraha nagara jeung wewengkon di sakuliah dunya masih dina kalangkang wabah makuta anyar, jualan produk kaséhatan alam naek, sarta sakabeh industri ieu ushering dina periode ngembangkeun gancang. Anyar-anyar ieu, perusahaan riset pasar FMCG Gurus ngaluarkeun laporan anu disebut "Top Ten Central Raw Materials", nyorot penjualan, popularitas sareng pamekaran produk anyar bahan baku ieu dina taun anu bakal datang. Sababaraha bahan baku ieu bakal pangkat signifikan. naék.

Laktoferin

Lactoferrin mangrupikeun protéin anu aya dina susu sareng ASI, sareng seueur bubuk susu formula ngandung bahan ieu. Dilaporkeun yén lactoferrin mangrupikeun protéin anu ngariung beusi anu kalebet kulawarga transferrin sareng ngiringan transportasi beusi sérum sareng transferrin. Sababaraha fungsi biologis lactoferrin penting pisan pikeun orok pikeun nyieun panghalang ngalawan mikroorganisme patogén, utamana orok prématur.

Ayeuna, bahan baku ieu narik perhatian para konsumen anu naroskeun kerentananna kana panyakit koronavirus anyar, ogé konsumen anu parantos ningkatkeun kamampuan pikeun pulih tina panyakit sapopoé sareng kronis. Numutkeun survéy anu dilakukeun ku FMCG Gurus, sacara global, 72-83% konsumen yakin yén sistem imun anu goréng aya hubunganana sareng kerentanan kana masalah kaséhatan jangka panjang. 70% konsumen di sakuliah dunya parantos ngarobih diet sareng gaya hirup pikeun ningkatkeun kekebalanna. Kontras, ngan 53% konsumen dina laporan data 2019.

Epizoic

Epibiotics nujul kana komponén baktéri atawa métabolit mikroba tina mikroorganisme kalawan aktivitas biologis. Éta mangrupikeun bahan konci sanés anu mangpaat pikeun kaséhatan peujit saatos probiotik, prebiotik, sareng sinbiotik. Aranjeunna ayeuna janten bahan konci dina rumusan produk kaséhatan pencernaan. Ngembangkeun mainstream. Kusabab 2013, jumlah proyék panalungtikan ilmiah ngeunaan épibiotik parantos nunjukkeun kamekaran gancang, kalebet ékspérimén in vitro, ékspérimén sato, sareng uji klinis.

Sanaos sabagéan ageung konsumen henteu wawuh pisan sareng probiotik sareng prebiotik, kamekaran pangembangan produk énggal bakal ningkatkeun kasadaran konsép épibiotik ieu. Numutkeun hiji survéy anu dilakukeun ku FMCG Gurus, 57% tina pamakéna hoyong ngaronjatkeun kaséhatan pencernaan maranéhanana, sarta ngan rada leuwih ti satengah (59%) pamakéna ceuk maranéhna nuturkeun diet sehat. Sajauh kaayaan ayeuna prihatin, ngan hiji-kasapuluh tina pamakéna anu ceuk maranéhna nuturkeun diet sehat ngomong yén maranéhna nengetan asupan epigenes.

Pisang

Salaku serat dietary beuki populér, plantain metot pamakéna nu neangan solusi basis tutuwuhan alam. Masalah kaséhatan pencernaan dipangaruhan ku sababaraha faktor, kalebet sepuh, kabiasaan tuang anu goréng, kabiasaan gaya hirup anu henteu teratur, sareng parobahan dina sistem imun. Di Amérika Serikat, husks plantain diakuan ku FDA salaku "serat dietary" sarta bisa ditandaan dina labél nu.

Sanaos konsumen gaduh pamahaman anu hadé ngeunaan serat dietary, pasar henteu acan mendakan masalah antara serat sareng kaséhatan pencernaan. Ampir satengah tina 49-55% konsumen global nyarios dina survey yén aranjeunna nalangsara ti hiji atanapi langkung masalah pencernaan, kalebet nyeri beuteung, sensitipitas gluten, kembung, kabebeng, nyeri beuteung atanapi kembung.

Kolagén

Pasar kolagén gancang dipanaskeun, sareng ayeuna mangrupikeun bahan baku anu seueur dianggo dina suplemén dahareun. Kalayan paningkatan kualitas kahirupan masarakat sareng neraskeun perhatian kana pasar kageulisan batin, konsumen bakal langkung seueur paménta pikeun kolagén. Ayeuna, kolagén parantos pindah tina arah kaéndahan tradisional ka langkung seueur bagéan pasar, sapertos nutrisi olahraga sareng kaséhatan gabungan. Dina waktos anu sami, tina segi aplikasi khusus, kolagén parantos ngalegaan tina suplemén tuangeun ka langkung seueur formulasi bentuk tuangeun, kalebet manisan lemes, jajanan, kopi, inuman, jsb.

Numutkeun hiji survéy anu dilakukeun ku FMCG Gurus, 25-38% konsumen di sakuliah dunya nganggap kolagén disada pikaresepeun. Beuki loba panalungtikan sarta atikan konsumen anu dipuseurkeun kana mangpaat kaséhatan bahan baku kolagén, kitu ogé ngembangkeun bahan alternatif diturunkeun tina ganggang, jang meberkeun dilegakeun pangaruh kolagén dina pasar konsumen global. Ganggang mangrupikeun sumber protéin anu ramah lingkungan, beunghar ku bahan Omega-3, sareng tiasa dianggo salaku sumber vegetarian Omega-3 pikeun nyumponan kabutuhan para vegetarian.

Daun Ivy

Daun Ivy ngandung konsentrasi saponin sanyawa kimia anu luhur, anu tiasa dianggo salaku bahan dina formula anu ngadukung kaséhatan sendi sareng kulit. Kusabab sepuh populasi sareng pangaruh gaya hirup modern dina peradangan, masalah kaséhatan gabungan terus ningkat, sareng konsumen mimiti ngahubungkeun nutrisi sareng penampilan. Kusabab ieu, bahan baku tiasa dianggo dina tuangeun sareng inuman sapopoé, kalebet pasar nutrisi olahraga.

Numutkeun kana survey anu dilakukeun ku FMCG Gurus, 52% dugi ka 79% konsumen sacara global yakin yén kaséhatan kulit anu saé dihubungkeun sareng kaséhatan umum anu saé, sedengkeun langkung seueur konsumen (61% dugi ka 80%) percaya yén kaséhatan gabungan anu hadé aya hubunganana sareng link antara kaséhatan sakabéh alus. Salaku tambahan, dina daptar 2020 kategori saré mainstream anu dikaluarkeun ku SPINS, Ivy rengking kaopat.

Lutein

Lutein mangrupikeun karotenoid. Salila wabah, lutein parantos nampi perhatian anu lega dina jaman anu beuki digital. Paménta masarakat pikeun ngagunakeun alat éléktronik beuki ningkat. Naha éta pikeun leuwih sering dipake tinimbang pribadi atawa kaperluan profésional, éta undeniable yén pamakéna condong méakkeun loba waktu dina alat digital.

Sajaba ti éta, pamakéna kurang kasadaran lampu biru jeung bahaya patali na, sarta masarakat sepuh jeung kabiasaan dahar goréng ogé mangaruhan kaséhatan panon. Numutkeun survéy anu dilakukeun ku FMCG Gurus, 37% konsumén yakin yén aranjeunna nyéépkeun waktos teuing dina alat digital, sareng 51% konsumen henteu sugema ku kaséhatan panonna. Sanajan kitu, ngan 17% konsumén nyaho ngeunaan lutein.

Ashwagandha

Akar tutuwuhan anu disebut Withania somnifera, nami anu langkung dikenal nyaéta Ashwagandha. Éta mangrupikeun ramuan kalayan daya adaptasi anu kuat sareng gaduh sajarah panjang dianggo dina Ayurveda, sistem médis tradisional kuno India. Studi geus kapanggih yén éta boga dampak dina respon awak kana stressors lingkungan, sabab bisa mangaruhan stress sarta kaséhatan sare. Ashwagandha biasana dianggo dina formulasi produk sapertos ngaleungitkeun setrés, dukungan bobo, sareng rélaxasi.

Ayeuna, survéy anu dilakukeun ku FMCG Gurus nunjukkeun yén dina bulan Pebruari 2021, 22% konsumen nyarios dina survey yén kusabab mecenghulna wabah makuta anyar, aranjeunna gaduh kasadaran anu langkung kuat ngeunaan kaséhatan bobo sareng tiasa ningkatkeun kaséhatan bobo. bahan baku bakal Usher dina periode ngembangkeun gancang.

Elderberry

Elderberry mangrupikeun bahan baku alami, beunghar flavonoid. Salaku bahan baku anu geus dipaké pikeun kaséhatan imun pikeun lila, éta dipikawanoh tur dipercaya ku konsumén pikeun kaayaan alam sarta daya tarik indrawi.

Di antara loba bahan baku pikeun kaséhatan imun, elderberry geus jadi salah sahiji bahan baku pang populerna di dua taun kaliwat. Data saméméhna ti SPINS nunjukkeun yén pikeun 52 minggu dugi ka 6 Oktober 2019, penjualan elderberry dina saluran utama sareng saluran suplement alami di Amérika Serikat ningkat masing-masing ku 116% sareng 32,6%. Tujuh tina sapuluh konsumén nyarios yén pangan sareng inuman alami penting. 65% konsumen nyarios yén aranjeunna ngarencanakeun ningkatkeun kaséhatan jantungna dina 12 bulan ka hareup.

Vitamin C

Kalayan wabah wabah makuta anyar global, vitamin C parantos naék popularitas di pasar kaséhatan sareng nutrisi. Vitamin C mangrupikeun bahan baku kalayan kasadaran konsumsi anu luhur. Ieu kapanggih dina bungbuahan sarta sayuran sapopoé sarta metot jalma anu hayang ngajaga kasaimbangan gizi dasar. Nanging, kasuksésan anu terus-terusan ngabutuhkeun pamilik merek pikeun ngeureunkeun ngadamel klaim kaséhatan anu nyasabkeun atanapi digedekeun ngeunaan kauntungan kaséhatanna.

Ayeuna, survéy anu dilakukeun ku FMCG Gurus nunjukkeun yén 74% dugi ka 81% konsumen global yakin yén vitamin C ngabantosan nguatkeun sistem imunna. Salaku tambahan, 57% konsumen nyarios yén aranjeunna ngarencanakeun tuang anu langkung séhat ku cara ningkatkeun asupan buah, sareng dietna condong langkung saimbang sareng rupa-rupa.

CBD

Cannabidiol (CBD) ngembang di pasar global unggal taun, sareng halangan pangaturan mangrupikeun tantangan utama pikeun bahan sumber ganja ieu. Bahan baku CBD utamana dianggo salaku komponén pangrojong kognitif pikeun ngaleungitkeun setrés sareng kahariwang, sareng ogé ngaleungitkeun nyeri. Kalayan paningkatan paningkatan CBD, bahan ieu laun-laun bakal janten arus utama pasar AS. Numutkeun hiji survéy anu dilakukeun ku FMCG Gurus, alesan utama naha CBD "dipikaresep" diantara konsumen Amérika nyaéta pamutahiran kaséhatan méntal (73%), relief tina kahariwang (65%), perbaikan pola sare (63%), sarta rélaxasi. kauntungan (52%). ) Jeung relief nyeri (33%).

Catetan: Di luhur ngan ukur ngagambarkeun kinerja CBD di pasar AS