Penjualan dina taun 2021 ningkat langkung ti $1 milyar, jantenkeun paningkatan taunan kadua panggedéna dina penjualan produk-produk ieu saatos pertumbuhan rékor 17,3% dina taun 2020, utamina didorong ku produk pendukung imun. Sanaos jamu anu ningkatkeun imun sapertos elderberry terus ngaraosan penjualan anu kuat, penjualan jamu pikeun pencernaan, suasana haté, énergi sareng bobo parantos ningkat sacara signifikan.
Produk herbal pangsaéna dina saluran utama sareng alami nyaétaashwagandhasareng cuka sari apel. Anu terakhir naék ka No. 3 dina saluran utama kalayan penjualan $178 juta. Ieu 129% langkung seueur tibatan taun 2020. Ieu nunjukkeun penjualan cuka sari apel (ACV) anu ningkat pisan, anu henteu lebet kana 10 penjualan herbal luhur dina saluran utama dina taun 2019.
Saluran alami ogé ningali kamekaran anu luar biasa, kalayan penjualan suplemén cuka sari apel naék 105% dugi ka $7,7 juta dina taun 2021.
"Suplemén pelangsing bakal ngawakilan mayoritas penjualan inti ACV dina taun 2021. Nanging, penjualan produk ACV anu fokus kana kaséhatan ieu bakal turun 27,2% dina taun 2021, nunjukkeun yén konsumen umum tiasa ngalih ka ACV kusabab poténsi mangpaat anu sanés." jelas panulis laporan dina HerbalEGram edisi Nopémber.
"Penjualan suplemén cuka sari apel pikeun ngurangan beurat awak dina saluran ritel alami naék 75,8% sanaos aya panurunan dina saluran utama."
Penjualan saluran utama anu paling gancang tumuwuh nyaéta suplemén herbal anu ngandung ashwagandha (Withania somnifera), anu naék 226% dina taun 2021 dibandingkeun sareng taun 2021 dugi ka $92 juta. Lonjakan ieu ngadorong ashwagandha ka nomer 7 dina daptar terlaris saluran utama. Dina taun 2019, ubar ieu ngan ukur nyandak tempat ka-33 dina saluran éta.
Dina saluran organik, penjualan ashwagandha naék 23 persén janten $16,7 juta, jantenkeun éta anu paling laris kaopat.
Numutkeun monografi American Herbal Pharmacopoeia (AHP), panggunaan ashwagandha dina ubar Ayurveda asalna ti ajaran élmuwan kasohor Punarvasu Atreya sareng tulisan-tulisan anu engkéna ngawangun tradisi Ayurveda. Nami pepelakan ieu asalna tina basa Sansekerta sareng hartosna "bau sapertos kuda", nujul kana bau anu kuat tina akar, anu cenah bauna sapertos késang kuda atanapi cikiih.
Akar Ashwagandha mangrupikeun adaptogen anu terkenal, zat anu dipercaya tiasa ningkatkeun kamampuan awak pikeun adaptasi kana rupa-rupa bentuk setrés.
Elderberry (Sambucus spp., Viburnum) terus rengking kahiji di antara saluran utama kalayan $274 juta dina penjualan taun 2021. Ieu mangrupikeun panurunan sakedik (0,2%) dibandingkeun sareng taun 2020. Penjualan Elderberry dina saluran alami turun langkung seueur, ku 41% dibandingkeun sareng taun sateuacanna. Bahkan dina usum gugur ieu, penjualan elderberry dina saluran alami ngaleuwihan $31 juta, ngajantenkeun buah botani janten anu paling laris No. 3.
Penjualan saluran alami anu paling gancang tumuwuh nyaéta quercetin, flavonol anu aya dina apel sareng bawang, kalayan penjualan naék 137,8% ti taun 2020 dugi ka 2021 janten $15,1 juta.
CBD (cannabidiol) anu asalna tina rami parantos ngalaman deui panurunan anu paling penting sabab harga sababaraha herbal naék sareng anu sanésna turun. Sacara khusus, penjualan CBD dina saluran umum sareng alami turun masing-masing 32% sareng 24%. Nanging, suplemén CBD herbal tetep aya di posisi luhur dina saluran alami kalayan penjualan $39 juta.
"Penjualan saluran alami CBD bakal $38.931.696 dina taun 2021, turun 24% ti ampir 37% dina taun 2020," tulis panulis laporan ABC. "Penjualan sigana parantos puncakna dina taun 2019, kalayan konsumen méakkeun langkung ti $90,7 juta pikeun produk ieu ngalangkungan saluran alami. Nanging, bahkan saatos dua taun penjualan turun, penjualan CBD alami dina taun 2021 masih jauh langkung luhur. Konsumén bakal méakkeun sakitar $31,3 juta langkung seueur pikeun produk ieu. Produk CBD dina taun 2021 dibandingkeun sareng 2017 - paningkatan 413,4% dina penjualan taunan."
Anu pikaresepeun, penjualan tilu ramuan anu paling laris dina saluran alami turun: teu kalebet CBD,kunyit(#2) turun 5,7% jadi $38 juta, sarengbuah elderberry(#3) turun 41% jadi $31,2 juta. Penurunan anu paling penting dina saluran alami lumangsung sarengechinacea-hamamelis (-40%) sareng oregano (-31%).
Penjualan Echinacea ogé turun 24% dina saluran utama, tapi masih dina $41 juta dina taun 2021.
Dina kacindekanana, para panulis laporan éta nyatet, "Konsumén [...] sigana langkung resep kana suplemén anu didasarkeun kana élmu, anu tiasa ngajelaskeun kanaékan penjualan sababaraha bahan anu parantos ditalungtik kalayan saé sareng panurunan penjualan bahan anu paling populér anu fokus kana kaséhatan."
"Sababaraha tren penjualan di taun 2021, sapertos turunna penjualan sababaraha bahan imun, sigana teu masuk akal, tapi data nunjukkeun yén ieu tiasa janten conto sanés tina mulang ka kaayaan normal."
Sumber: HerbalEGram, Vol. 19, No. 11, Nopémber 2022. “Penjualan Suplemén Herbal AS Bakal Tumuwuh 9,7% dina Taun 2021,” T. Smith et al.