Bagian 1: Kaempferol

Flavonoid nyaéta sajenis métabolit sékundér anu dihasilkeun ku tutuwuhan dina prosés seléksi alam jangka panjang, sarta éta kagolong kana polifenol. Flavonoid pangheubeulna kapanggih nyaéta konéng atawa konéng lampu, ku kituna maranéhanana disebut flavonoid. Flavonoid loba kapanggih dina akar, batang, daun, kembang jeung bungbuahan tutuwuhan kaca luhur. Flavonoid mangrupikeun salah sahiji subgrup penting flavonoid, kalebet luteolin, apigenin sareng naringenin. Sajaba ti éta, sintésis flavonol utamana ngawengku kahenol, quercetin, myricetin, fisetin, jsb.

Flavonoid ayeuna janten fokus panalungtikan sareng pamekaran dina widang produk gizi sareng ubar di bumi sareng di luar negeri. Sanyawa jenis ieu ngagaduhan kaunggulan aplikasi anu jelas dina ubar tradisional Cina sareng sistem jamu, sareng arah aplikasi bahan anu aya hubunganana ogé lega pisan, kalebet kulit, peradangan, kekebalan sareng formulasi produk anu sanés. Pasar flavonoid global diperkirakeun tumbuh dina 5.5% CAGR anu terhormat pikeun ngahontal $ 1.45 milyar ku 2031, numutkeun data pasar anu dikaluarkeun ku Insight SLICE.

Bagian 2:Kaempferol

Kaempferol mangrupakeun flavonoid, utamana kapanggih dina sayuran, bungbuahan sarta kacang kayaning kale, apel, anggur, brokoli, buncis, teh jeung bayem.

Numutkeun kana produk ahir kaempferol, éta dianggo salaku kelas dahareun, kelas farmasi sareng bagéan pasar anu sanés, sareng kelas farmasi nyandak saimbang anu jelas ayeuna.

Numutkeun data anu dikaluarkeun ku Global Market Insights, 98% tina paménta Pasar pikeun Kaempferol di Amérika Serikat asalna tina industri farmasi, sareng tuangeun sareng inuman fungsional, suplemén nutrisi, sareng krim kageulisan lokal janten arah pangembangan énggal.

Kaempferol utamana dipaké dina rojongan imunologis jeung formulasi radang dina industri suplement gizi sarta boga aplikasi poténsial di wewengkon kaséhatan séjénna. Kaempferol mangrupikeun pasar global anu ngajangjikeun sareng ayeuna ngagambarkeun pasar konsumen global $ 5.7 milyar. Dina waktu nu sarua, éta ogé bisa nyegah spoilage pangan beunghar gizi énergi tinggi, ku kituna bisa dipaké salaku generasi anyar tina pengawet antioksidan dina pangan tangtu jeung kosmétik.

Salaku tambahan, bahan éta tiasa dianggo dina tatanén, sareng panaliti taun 2020 ngalaksanakeun panalungtikan anu jero kana bahan éta salaku pelindung pepelakan anu ramah lingkungan. Potensi aplikasi anu rupa-rupa, sarta buka ogé saluareun suplemén dietary, dahareun jeung bahan perawatan pribadi.

Bagian 3: ProduksiTékologi Inovasi

Salaku konsumen museurkeun kana produk kaséhatan alam, kumaha carana ngahasilkeun bahan baku kalawan prosés panyalindungan leuwih alam jeung lingkungan jadi masalah nu kudu direngsekeun ku usaha.

Teu lila sanggeus komersialisasi Kaempferol, Amérika Sarikat Company Conagen ogé ngaluncurkeun Kaempferol ku téhnologi fermentasi dina awal 2022. Dimimitian ku gula sasari tina tutuwuhan, sarta fermentasi ku mikroorganisme maké prosés husus. Conagen ngagunakeun sipat biologis anu sami anu dianggo ku organisme séjén pikeun ngarobih gula sacara alami janten Kaempferol. Sakabeh proses ngahindarkeun pamakéan turunan suluh fosil. Dina waktos anu sami, produk ferméntasi precision langkung lestari tibatan anu ngagunakeun sumber pétrokimia sareng pepelakan.

Kaempferolmangrupa salah sahiji produk konci urang.